Продукция

Под брендом «Сибирский гостинец» выпускается линейка лесных ягод сублимационной сушки. Мы изготавливаем наши сублимированные ягоды из свежего, тщательно отобранного сырья.

Сублимация – это метод практически полного удаления влаги из продукта, с помощью холода и вакуума. Сублимированные ягоды можно употреблять непосредственно в пищу, после восстановления водой, а также использовать для приготовления блюд, салатов, ягодных напитков и морсов. Они сохраняют вид, цвет, вкус и запах и все полезные вещества, а после насыщения влагой принимают вид свежих ягод.

Презентация нашей продукции